わがグルメ店

	「とんかつ太郎」 (99/12) No.49
	今回はトンカツの美味しいお店をご紹介します。 卵でとじないカツ丼の元祖 昭和初期から屋台で営業していをという老舗の 味わいは、今や新潟名物といえるだろう。 やや薄めにカラリと揚げたカツを開業以来つきたして使って いるタレにくぐらせ丼へご飯の中にもカツが隠れている特製カツ丼はカツ好きにはたまらない逸品！
	住所 新潟市古町通６番町973 電話 025-222-0097 営業時間 11:30〜15:30、17:00〜20:30（日曜、祝日は20:00まで 定休日 木曜

	「酔仙」(99/11) No.48
	今回は天ぷらの特に美味しいお店をご紹介します。 素敵の色合いを残し、衣を花びらのように散らして揚げる江戸前風の天ぷら。 白絞油のみであっさり、さっくり揚げられたアツアツを召し上がれ、総桧造り のカウンターに座り揚げたてを一品づつ食べるスタイルがお進めです。
	住所 新潟市青山170-4 電話 025-267-3338 営業時間 11:00〜14:00、17:00〜22:00 定休日 火曜

	御料理「京相模」(99/10) No.47
	今回は新潟の繁華街イタリア軒から入って3件目和食の美味しい店をご紹介します。 ご主人は見附で生まれ京都で修行奥さんは生粋の京美人で京言葉で迎えてくれる。 季節の魚と季節の旬のお造り,味はあっさりとした上品な京料理が主体。お酒も新潟の美味しい地酒を用意してます。
	住所 新潟市西堀通7-1568-1チサンマンション大畑1F 電話 025-222-3250 営業時間 11:30〜14:00、17:00〜22:00 定休日 月曜

	「武蔵野そば処」(99/09) No.46
	今回はちょっと離れたところですが探して食べて見る価値のある店をご紹介します。 蕎麦のつなぎは山芋で腰がありシャキシャキうとんも同じくもちろん両方ご主人の手打ち。 小さなグラスで当店お進めの特製吟醸酒を片手に自家製辛予茄子をツマミに，季節の漬物も美味しい。 お勧めは蕎麦とうとんの合い盛に天ぷら付き。 皆様ぜひお試し下さい。 予約は出来ませんし昼頃は混むので早めか遅めに行かれた方が良いと思います。
	住所 新潟県三島郡三島町脇野845-3 電話 0258-42-2833 営業時間 定休日

	手打ち蕎麦「越葉(こしば)」(99/08) No.45
	笹出線より少し入るので探さなければわからないが探す価値のあるおいしい日本蕎麦屋さんを紹介します。 蕎麦の『ひきたて』『打ちたて』『ゆでたて』の3原則を守りコシの強いプリプリの仕上げが喉を鳴らす。 麺はもちろん店内で長年打ち続けたご主人が心をこめて打つ手打ち蕎麦。 粉の固さもなく口に含むと溶ける衣の天ぷらも評判が良く近くにビジネス街も あるのでお昼は座れない時もあります。皆様もぜひお試し下さい。
	住所 新潟市米山4-17-3プラスパービル1F 電話 O25-245-8300 営業時間 11:00〜14:00、17:00〜22:00 定休日 日曜

	「」(99/07) No.44
	住所 電話 営業時間 定休日

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